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2009年10月24日
3年ぶりのフグ尽くし
釜山での夕食は、前回満員で断念したフグのコース料理という事で、海雲台のクムスポックへ。まだ時間が早かったので余裕で入れた。そういえば、この店はセンタムシティの新世界百貨店にも入ってましたな。
前々回と同じ「川コース」70000Wと、飲み物としてソジュを注文しましょうか。さて、今回はどんな創作料理が出てくるのか楽しみだ。
前菜を突きながらソジュで乾杯。そしてフグ刺しが来ましたぁ。やっぱりフグ刺しとか唐揚げは欠かせないですな。堪能してます♪
ほう、焼き物は辛い味付けの干物系と厚揚げですか。どれどれ一口……って魚と思ったのは根菜だし、厚揚げだと思った方は魚の練り物系。これは全くの予想外だった。くそっ、やられたのAAを貼りたくなる位に良く出来たフェイクだった。
最後はフグちりかメウンタンか選べるのだが、迷わずメウンタンだ。程よく抑えた辛さがぶつ切りのフグの身に合う一品だ。写真には撮っていないが、刺身の盛り合わせなども出てきて、ここまでかなり量があるので満腹状態だ。
実に3年ぶりのフグ尽くし。いやぁ、マシッソヨぉ。後で宿で飲むためにキンパッでも買って帰ろうかと思ったけれど、無理でつ （´ー｀；）▽
投稿者 かわねぎ : 2009年10月24日 20:18
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