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2006年12月03日

味ちゃんのサムギョプサルとキムチチャーハン

 無性にサムギョプサルが食べたくなって韓国へ……は先々週行ったので、今日は新大久保へ。前にも行った味ちゃんのランチと行きましょう。前回はチゲにしたので、今回はキムチチャーハンが付くBランチを選ぶことにした。

例によって分厚いサムギョプサル♪

 分厚いのがキタ━(゚∀゚)━!!という訳で、まずは焼けるのをじっと待つ。表面がこんがりしたところで、いただきまーす♪

 で、十分お肉を堪能したところで、いよいよチャーハンを作ってもらう。コチュジャンとキムチなどで味付けして、段々とチャーハンの出来上がりだ。

キムチポックンの出来上がり♪

 あんまり辛くないのだが、なかなか美味しい。出来上がってからも鉄板が熱いので、じゅーっと押しつけてお焦げ状態にしてみたりも。満足出来たのでした。

投稿者 かわねぎ : 2006年12月03日 12:53

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