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2006年10月08日
味ちゃんのサムギョプサルランチ
都心にお出かけしたのが、丁度お昼時。新宿へ出たので、新大久保界隈でお店を探すことにしよう。何処の店に行こうかと、ケータイで調べてみることにした。こちらのブログを見てみると、記事の中に、分厚いサムギョプサルが。画像を見て、今日のお腹は決定なのでつ。
「味ちゃん(まっちゃん)」というお店で、新大久保駅からちょっと歩いた所。サムギョプサルのAランチを基本として、ライスをキムチチャーハンにするとBランチ。どちらも300円プラスしてスープがチゲに変更できるとの事。ここはAランチにスンドゥプチゲとまいりましょうか。

まずはスンドゥプチゲ。小さいサイズが程よく、味も程よい。これはプラス300円の価値は大きいのでつ。

そして、こちらが本命のサムギョプサル。第一の感想が「分厚い」という事。分厚さだけあってじっくりと焼いてくれるが、ちょっと時間がかかる。その分、脂肪分は流れ出て、表面はこんがりとなって、なかなか良い仕上がりになってくれる。もちろん、美味しいわけでして♪
これで1080円+税。満足しまくりました。ちなみに、これが流れ出た脂肪分でして♪

投稿者 かわねぎ : 2006年10月08日 13:28
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