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2006年05月02日

竹の子でソーキそば

 朝から何も食べていないと言うことで、かなり遅い朝食を八重山そばで有名な「竹の子」で取ることにした。

そば処

 開店を待って、まずはソーキそばを頼むことにした。しばらくしてやってきたのがこちら。竹富島名産の香辛料「ピィヤーシ」をかけていただきましょうか。

ソーキそば♪ ピィヤーシはお土産に買っていきましょうか

 ピィヤーシの独特な香りが鼻をつく。そばのさっぱりさに程よくマッチしている。空腹もあって、ついつい掻き込んでしまうが、後半はしっかりと味わう事にしよう。

投稿者 かわねぎ : 2006年05月02日 10:52

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