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2005年06月03日

湘南大勝軒

 東池袋の大勝軒が暖簾分けしたラーメン店が平塚にあるというので、行ってみた。湘南大勝軒という店で、駅からもそう遠くない。営業時間がちょっと早めに終わるので、行く際には注意が必要だ。(って、前に一回「終了」の看板という時があった)
 ラーメンは醤油と味噌と塩があり、それぞれ麺の量で小華・中華・大華・超華と段階がある。醤油味が好きなので、「中華そば」と「あじ玉」を注文することにした。家内は「みそ中華」。しばらくしてやってきたのがこちら。

中華そば

 もちもちっとした中太の麺。スープの方はちょっとニンニクを追加した方が良いみたい。味的には「名店の暖簾分け」という先入観を置いておいても、まぁ普通かなぁと。際だってクセがないので、万人向けかも。
 もしかして、つけ麺の「もりそば」を頼まないと真価がわからないという話しも……次回チャレンジしてみようかと思う。

投稿者 かわねぎ : 2005年06月03日 19:22

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